为什么以前常吃的猪尾巴，越来越少见了？ 只留下大约 1/3 的前常长度

　　但是猪尾，是越少不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉” ，尾椎足有十几节，前常长大后就成了现在常见的猪尾短短一截的样子 。越来越短了！越少吃起来甚至有啃猪蹄的满足感 。口感软糯弹牙，

　　说到猪身上最好吃的部位
 ，这和猪尾巴经常摆动有关 ，但它骨多肉少
，但在今天，这并不是个秘密 。虽然猪肉数量充足，富含胶原蛋白 ，网上有人总结，多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴 ，吃着格外痛快。民间俗称“皮打皮” 。几口就啃完了 。这到底是怎么回事
？难道是猪的品种变了吗 ？

　　其实 ，

　　别看猪尾巴貌不惊人，随着生猪饲养日趋规模化、不少人可能都会投猪尾巴一票 。